살림사전
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- 에어프라이어 예열, 꼭 해야 할까? 기본 사용법 총정리에어프라이어 예열이 필요한 경우와 필요 없는 경우, 온도·시간 정하는 법, 바스켓 흔들기 타이밍까지 처음 쓰는 분을 위한 기본 사용법을 정리했습니다.
- 새 에어프라이어 처음 사용법, 공회전과 플라스틱 냄새 없애기새로 산 에어프라이어를 처음 쓰기 전에 해야 할 세척과 공회전 방법, 사라지지 않는 냄새를 줄이는 요령을 정리했습니다.
- 에어프라이어 냉동 감자튀김 바삭하게, 온도·시간과 실패 원인에어프라이어로 냉동 감자튀김을 굽는 온도와 시간, 눅눅해지는 이유와 바삭하게 만드는 요령, 두께별 시간 차이를 정리했습니다.
- 에어프라이어 냉동 만두 굽기, 군만두처럼 바삭하게에어프라이어로 냉동 만두를 굽는 온도와 시간, 만두피가 딱딱해지지 않게 하는 기름·물 요령, 만두 종류별 차이를 정리했습니다.
- 에어프라이어 삼겹살 굽기, 온도·시간과 기름 튐 없이 바삭하게에어프라이어로 삼겹살을 굽는 온도와 시간, 두께별 차이, 기름 튐과 연기를 줄이는 방법, 통삼겹 굽는 법까지 정리했습니다.
- 에어프라이어 통닭 굽기, 1kg 기준 온도·시간과 속까지 익히는 법에어프라이어로 통닭을 구울 때 무게별 온도와 시간, 밑간과 뒤집는 타이밍, 속까지 익었는지 확인하는 방법을 정리했습니다.
- 에어프라이어 닭봉·닭날개 바삭하게 굽기, 2단계 온도 비법에어프라이어로 닭봉과 닭날개를 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 굽는 2단계 온도·시간, 밑간과 소스 버무리는 타이밍을 정리했습니다.
- 에어프라이어 군고구마, 크기별 온도·시간과 꿀고구마 만드는 법에어프라이어로 군고구마를 구울 때 크기별 온도와 시간, 촉촉한 꿀고구마로 만드는 저온 조리 요령, 남은 고구마 보관법을 정리했습니다.
- 에어프라이어 구운 계란 만들기, 반숙·완숙·맥반석 시간표에어프라이어로 구운 계란을 만들 때 반숙, 완숙, 맥반석 계란별 온도와 시간, 계란이 터지지 않게 하는 방법을 정리했습니다.